二十多年藏在深巷里的大排档，只有“老吃货”才能找到！

老旧的居民楼里，简单的三两张桌子，狭小的厨房和干净的菜品展示区，这便是龙盛大排档的全貌了。

没有华丽的食材，也没有精致的摆盘，但小小厨房里幻化出的美味，是那么家常又是那么让人流连忘返。嗯，就是妈妈的味道！

无论哪道菜品，都要经过大火长时间的炖煮，让厚重的调味感渗透至肌理，浓油赤酱，每道菜都有他专属的味道。

1

芸豆烧排骨

浓重的酱油色是这道菜的第一视觉冲击，但没有哪个人会因为这不太精致的菜相而放下手中的筷子。

软烂的芸豆散发着热气，轻轻夹起，落入口中，咸香味在嘴里慢慢散开，接踵而至的丝丝甜味将风味推向了高潮。

同时，软烂的排骨也吸收了汤汁的鲜美，入口即化的肉感，扑鼻而来的香味，一道菜就可以连吃几碗白米饭！

2

辣椒炒牛肉丝

滑嫩的牛肉丝搭配上青红辣椒与干子，这道菜的颜值算是突出的了，丰富的食材碰撞出简单的美味。

牛肉丝大火煸炒，青红辣椒加入提味，干子吸收汤汁，每样食材都在其中扮演者不可或缺的角色。

夹上一块牛肉丝放入口中，香滑美味，轻轻咀嚼，肉汁绽放与包裹在表面的酱汁完美融合，再加上辣椒适宜的清爽，真是榜单No.1！

3

红烧鲫鱼

两条适中大小的鲫鱼，鱼皮煎的香香的，经过大火红烧，汤汁沁入鱼身，鱼肉细软鲜嫩，入口的瞬间，鱼肉的鲜香活灵活现的徜徉在嘴里，细细品味还能尝到尾调丝丝的辣味。

轻轻揭开鱼肚，满腹的鱼子诱人无比，沾上汤汁，满满一大口那叫一个鲜美！但因为鲫鱼的刺比较多，大家在吃鱼子或是鱼汤泡饭的时候一定要注意哦！

4

韭菜花炒鸡蛋

作为非常家常的一道美味，估计没有人能挡得住韭菜花炒鸡蛋的那股子香味，鸡蛋因为韭菜花的清香而提升了风味，两种食材相辅相成，缔造了这样一道无比下饭的美味。

5

小青菜肉圆子汤

四菜一汤怎么能少得了一碗丰盛的汤水。大颗有劲道的肉圆如白珍珠一般浮在碧绿的汤中，软烂的小青菜一口一大把，吃饭前来一碗汤养胃又好喝，一定不能错过！

当然，他们家还有许多其他的菜品等大家一一品尝。如许多大排档一样，他们家没有菜单，对着菜点就可以了，只要是家常菜，只要能叫的出名的，有食材的，老板都能够给你做的出来。

在如今这个社会里，好美味很多，但让这家老店历久弥新的则是食客们的热情。

厨师的厨艺再好，最希望看到的也是每张桌上菜碟吃完后的干干净净。食物普通，吃的不过就是一份情谊。

听老板说不知道龙盛大排档还能够开多久，或许不久就会拆迁，但只要还有一日，只要顾客还爱，那么老板便会一直做下去，食客的一句“想吃”，则最让人不舍得。

作为芜湖人的宝藏美味，龙盛大排档还你最肆意的城市烟火味！

-龙盛排档-

地址：花园街62号（晶都大排档隔壁巷子里）

预约电话：无/想要吃饭记得提前预约

营业时间：随缘~返回搜狐，查看更多